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À medida que o Coronavírus (COVID-19) continua a se espalhar pelo Mundo, na Ceres estamos a adoptar medidas proactivas baseadas na ciência para proteger a segurança dos nossos produtos, funcionários, famílias e apoiar as nossas comunidades em todo o País. Como um dos maiores fabricantes de alimentos e bebidas da África do Sul, somos considerados um fornecedor de bens essenciais. Assim, manteremos a nossa capacidade de produção e rede de distribuição globalmente, durante o período de bloqueio conforme prescrito pelo governo Sul-Africano. Continuaremos a trabalhar para que possa continuar a desfrutar dos seus sumos Ceres favoritos durante este período desafiador. Por favor, mantenha-se seguro.
Coloque o sumo Whispers of Summer numa panela e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe sem tampa até que a mistura esteja reduzida a metade.
Desligue o fogo e acrescente o molho de churrasco, o molho de soja, o gengibre, a pimenta, o coentro e as sementes de sésamo. Deixe arrefecer.
Pré-aqueça o forno para grelhar ou prepare um braai para cozinhar. Regue as costeletas com o molho e algumas sementes de sésamo. Cozinhe por 10-12 minutos, regando com frequência, até que as costeletas estejam quentes, pegajosas e bem grealhadas. Sirva cobertas com cebolinhas e pimenta extra, se desejar.
Servir
2 pianos pré-cozidos de porco, cordeiro ou costeletas de vaca
30ml de sementes de sésamo pretas e / ou brancas, levemente torradas
2 cebolinhas cortadas
1 pimenta vermelha, fatiada (opcional)
Rende aproximadamente 250ml