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À medida que o Coronavírus (COVID-19) continua a se espalhar pelo Mundo, na Ceres estamos a adoptar medidas proactivas baseadas na ciência para proteger a segurança dos nossos produtos, funcionários, famílias e apoiar as nossas comunidades em todo o País. Como um dos maiores fabricantes de alimentos e bebidas da África do Sul, somos considerados um fornecedor de bens essenciais. Assim, manteremos a nossa capacidade de produção e rede de distribuição globalmente, durante o período de bloqueio conforme prescrito pelo governo Sul-Africano. Continuaremos a trabalhar para que possa continuar a desfrutar dos seus sumos Ceres favoritos durante este período desafiador. Por favor, mantenha-se seguro.
Coloque o sumo Full Moon Harvest numa panela e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe destapado até que a mistura esteja reduzida a metade. Deixe arrefecer.
Polvilhe a gelatina, 1 colher de chá de cada vez sobre a água a ferver num recipiente de alumínio, mexendo até que a gelatina se dissolva. Deixe arrefecer por alguns minutos.
Coloque o queijo creme numa tigela e bata com uma batedeira eléctrica até ficar homogéneo. Adicione o sumo e misture novamente. Por fim, acrescente a mistura de gelatina dissolvida.
Divida a mistura de migalhas e a mistura de cheesecake em chávenas ou potes individuais, alternando as camadas até que ambas as misturas sejam usadas. Tape e coloque na geleira para endurecer durante pelo menos 3 horas.
Antes de servir cubra com as fatias de pêssego frescas e mirtilos e um raminho de hortelã, se desejar.
Faz 6 doses