Os conservantes são usados para ajudar a manter os alimentos seguros para consumo por mais tempo. Qualquer alimento processado com vida útil longa provavelmente incluirá conservantes, a menos que tenha sido usada outra forma de conservação.
Alguns sumos contêm conservantes, como ácido benzóico, dióxido de enxofre e pimaricina. É importante para nós, como consumidores, ler as informações fornecidas nas embalagens e rótulos, principalmente se procuramos produtos livres de conservantes adicionados.
Os sumos Ceres 100% Sumo de Fruta não contêm conservantes adicionados.
Os nossos sumos são pasteurizados e embalados assepticamente, o que elimina a necessidade de adição de conservantes. Este processo fornece um produto com vida útil de 12 meses. No entanto, é importante notar que os nossos sumos precisam de ser refrigerados depois de abertos.